碣滩茶生长在雪峰山和武陵山之间，沅水和酉水之上，紫岩之中，云雾之下的绿茶，是中国卷曲型名优茶的杰出代表。碣滩位于怀化市沅陵县东北处，沅水之滨。从“深闺人未识”到“成名天下知”， 碣滩茶靠的是一片“叶子”，走的是一条茶旅融合的新道路，碣滩茶形、色、香、味均独特无二，其外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。
2021年，全县茶叶产量达1.5万吨，综合产值23亿元;全县茶叶企业123家，其中省级龙头企业3家;涉茶人口12万余人。两山之下，两水之上，茶旅应运而生。未来，沅陵将以“变产区为景区、变茶园为公园、变劳动为运动、变产品为商品、变农舍为民宿”为核心理念，大力发展茶旅产业。
沅陵县委县政府高度重视茶产业发展，将茶产业与精准扶贫、旅游产业和乡村振兴相结合，把“沅陵碣滩茶”公共品牌打造成全国知名品牌。2021年，沅陵县重点打造六大百亿产业，力争县域经济综合实力挺进全省三十强，碣滩茶产业为六大百亿产业的其中重要产业之一。
沅陵县副县长王鸿鹏表示，希望借助中非经贸博览会这场永久落户湖南国际化的盛会，能提升“碣滩茶”公共品牌的知名度和美誉度，跨出国际化的第一步，飘香世界。
