11月18日上午，沅陵县成功举办碣滩茶新品发布会，“紫茶”“爱上杯杯茶”两款新产品精彩亮相。来自国家、省、市茶学界专家、业界精英、茶叶工作者、文艺界大咖近两百人见证新品发布。湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村、沅陵辰投集团负责人分别推介两款新产品。
沅陵地处武陵、雪峰两山之间，沅江、酉水穿境而过。独特的地理条件造就了沅陵众多的非常适合茶树生长的紫色板页岩土壤，加上北纬28°的独特气候，使沅陵的部分茶叶长成比较少见的紫色。“紫茶”就是精选生长于紫色土壤中的紫色芽叶，由湖南省茶叶研究所、湖南省碣滩茶工程技术研究中心、湖南辰投碣滩茶业开发有限公司共同研发，严格按照“采摘、萎凋、晒青、摇青、发酵、初烘、复烘、提香、精选、后熟”十道工艺精制而成。其特点是：鲜叶多紫色，干茶显褐色，冲泡后呈青绿色，饮后香甜回甘，常喝可美容养颜、调理肠胃。该茶上市后，将重点打造紫芽、紫叶、紫袍、紫片、紫饼、紫砖六个亿元级、十亿元级单品品牌。
该县茶酒产业链负责人介绍：陆羽《茶经》有言，“茶者，南方之嘉木也。……阳崖阴林，紫者上，绿者次”，说明紫茶是稀有珍品，在其正式成为一个新的茶类之前，该县已注册了“紫袍”系列商标。“紫袍”乃中国历史上三品以上官员的朝服，与碣滩千年贡茶的历史特点相吻合，将“紫茶”注册为“紫袍”，是取其尊贵、神圣、权威、紫气东来、大红大紫之意。
“爱上杯杯茶”是发布会上的另一个亮点。其一是包装新颖，将茶叶置于纸杯杯底，上面覆盖一层超薄的食品级植物纤维，茶与杯融为一体，可直接加开水冲泡，避免了喝进茶叶、吐出茶渣的尴尬，既专杯专用，方便卫生，又易于收拾保洁，省心省事。其二是品种丰富、口味多样，既有原味的绿茶、红茶、白茶、黑茶等，也有调制的花茶、果茶、奶茶，还有独特配方的“醒酒茶”。其三是价格亲民，每杯价格在1.5元至4元之间，普通老百姓都喝得起。其四是贴近大众，特别适合办公、会议、商务接待、家中待客、酒店宴会，是一款真正适合大众消费的茶。
发布会上，一百位文艺名家共同品鉴“紫茶”“爱上杯杯茶”，并献上了《茶山鼓》《碣滩茶赋》《故乡的碣滩茶》等歌舞朗诵表演，举行了茶文化书画创作笔会。在随后的座谈会上，部分文艺界大咖还就两款新产品的包装设计、文化挖掘、品牌打造等发表了真知灼见。
发布会同步进行了新品实物展示和网络直播，举行了现场签约。沅陵县辰投茶业开发有限公司与湖南茶小岛品牌运营管理有限公司、湖南湘农优品汇数字农业科技有限公司等7家企业，签约销售订单1210万元，为发布会划上了圆满句号。（摄影：黄庭波、辰韵跨界传媒）
来源：湖南茶业
